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Categoria: Degustazioni

Barolo Bricco San Pietro: la verticale

21 Marzo 2023 | Vino Rosso

Alessandro Genova

La storia dell’ultimo secolo e mezzo della famiglia Abbona è quella tipica dei contadini delle Langhe. Prima mezzadri, poi piccoli…

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Rocche dell’Annunziata, il Gran Cru di Aurelio Settimo

24 Febbraio 2023 | Vino Rosso

Alessandro Genova

Roma, mi trovo a “Nebbiolo nel Cuore”, forse la più importante manifestazione nella Capitale sul nobile vitigno, evento organizzato dall’agenzia…

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CampoRe in verticale. Fiano che non teme il passare del tempo

17 Gennaio 2023 | Vino Bianco

Alessandro Gaboardi

L’Irpinia produce vini sin dall’epoca dei Greci e dei Romani, una zona collinare-montuosa dell’Italia meridionale, situata nella zona centro-orientale della…

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Nobile di Montepulciano “Bossona” Riserva – la grazia del Sangiovese in verticale

10 Gennaio 2023 | Vino Rosso

Alessandro Gaboardi

Montepulciano è un comune medievale situato tra la Val d’Orcia e la Valdichiana Senese, nella Toscana sud-orientale, caratterizzato da dolci…

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Ronco delle Cime, un grande Friulano del Collio

27 Dicembre 2022 | Vino Bianco

Alessandro Genova

Venica & Venica è un’azienda vitivinicola a conduzione familiare che opera da 90 anni. Si estende per 40 ettari nella…

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Verdicchio Selezione Mirizzi: vini di vibrante personalità

13 Dicembre 2022 | Vino Bianco

Alessandro Gaboardi

La recensione odierna riguarda due Verdicchio in purezza dell’azienda Mirizzi: Ergo e Cogito A. Entrambi i vini sono il frutto…

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Cuprese, esempio di longevità del Verdicchio dei Castelli di Jesi

6 Dicembre 2022 | Vino Bianco

Alessandro Gaboardi

È con estremo piacere che voglio parlare dell’esperienza vissuta degustando l’annata 1991 di Cuprese, un vino che non ha subito…

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Trentodoc Salísa metodo classico al femminile

29 Novembre 2022 | Vino Spumante

Alessandro Gaboardi

L’articolo di oggi è dedicato a Salísa, il Trentodoc di Villa Corniole, azienda a conduzione famigliare della Val di Cembra,…

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Sauvignon Tiare e risotto agli asparagi: matrimonio d’amore

27 Ottobre 2022 | Vino & Cibo

Alessandro Genova

Qualche giorno fa ho cucinato il risotto agli asparagi scegliendo poi il vino che sembrava più appropriato, il Sauvignon di…

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Sassotondo, la cantina nel tufo

15 Settembre 2022 | Visite in cantina

Alessandro Genova

Abbiamo visitato Sassotondo, cantina situata in Alta Maremma, in provincia di Grosseto. L’azienda vitivinicola si estende per 72 ettari tra…

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    Savoia: uno splendido dipartimento della regione Alvernia-Rodano-Alpi di Francia, situato nella parte sud orientale della Francia metropolitana ed è circondato da alte ...

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    6 Febbraio 2021| Vino Bianco

    La storia di oggi ci porta in Abruzzo, nel borgo di Orsogna in provincia di Chieti, terra nota per la presenza di ...

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  • Verduno Pelaverga: rari profumi speziati di Langa

    18 Novembre 2021| Vino Rosso

    Una delle più piccole D.O.C. d’Italia, Verduno Pelaverga o Verduno, istituita nel 1985, il cui vino è frutto di un ...

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  • Goulis Winery: vini unici di Corfù

    2 Febbraio 2021| Visite in cantina

    La storia dell’isola di Corfù è legata a doppio filo con quella della viticoltura, il suo vino era famoso nei tempi ...

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  • Rocche dell’Annunziata, il Gran Cru di Aurelio Settimo

    24 Febbraio 2023| Vino Rosso

    Roma, mi trovo a “Nebbiolo nel Cuore”, forse la più importante manifestazione nella Capitale sul nobile vitigno, evento organizzato dall’agenzia ...

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