Sauvignon Tiare e risotto agli asparagi: matrimonio d’amore 27 Ottobre 2022 | Vino & Cibo Alessandro Genova Qualche giorno fa ho cucinato il risotto agli asparagi scegliendo poi il vino che sembrava più appropriato, il Sauvignon di… Continua a leggere
The Chocolatarium: il paradiso del cioccolato a Edimburgo con vino in abbinamento 2 Marzo 2022 | Vino & Cibo Alessandro Gaboardi Se per qualsiasi motivo ti trovi a Edimburgo, ho un consiglio da darti: una visita a The Chocolatarium, nuova realtà… Continua a leggere
Risotto alla zucca e Collio Pinot Grigio Masseré Tiare: l’abbinamento 1 Dicembre 2021 | Vino & Cibo| 2 Alessandro Genova Qualche giorno fa abbiamo preparato il risotto alla zucca, piatto così gustoso che non poteva non essere accompagnato da un… Continua a leggere
Vini di Savoia – Parte II 10 Luglio 2021 | Vino & Territori Alessandro Gaboardi Nel mio precedente articolo “Vini di Savoia – Parte I“, che invito a leggere se non lo avete già fatto,… Continua a leggere
Vini di Savoia – Parte I 3 Maggio 2021 | Vino & Territori Alessandro Gaboardi Savoia: uno splendido dipartimento della regione Alvernia-Rodano-Alpi di Francia, situato nella parte sud orientale della Francia metropolitana ed è circondato… Continua a leggere
Cena Degustazione: Roberto Sarotto da “AI NORMANNI” 29 Gennaio 2021 | Vino & Cibo Alessandro Genova Parliamo oggi di una bellissima cena-degustazione che si è tenuta a Palermo, nell’incantevole cornice del centro storico della città che vide il… Continua a leggere
