Aglianico del Vulture Le Drude, il vino del coraggio delle donne 31 Dicembre 2021 | Vino Rosso Alessandro Genova Alcuni anni fa avevo partecipato ad una degustazione condotta dal giornalista Luciano Pignataro, grande conoscitore del vino e dei vini… Continua a leggere
CampoRe Riserva 2009 Terredora, Taurasi che entusiasma 27 Dicembre 2021 | Vino Rosso Alessandro Genova Girando per il Vinitaly Special Edition, mi sono fermato allo stand dell’azienda vitivinicola irpina Terredora Di Paolo. Ho avuto il… Continua a leggere
Montepulciano Dante Marramiero, come evolve nel tempo l’emozione 24 Dicembre 2021 | Vino Rosso Alessandro Genova Sono stato al Vinitaly Special Edition, quello del green pass, dell’assenza del pubblico pagante e dei soli due padiglioni con… Continua a leggere
Rocche Costamagna: Barolo nel rispetto della tradizione 2 Dicembre 2021 | Visite in cantina Alessandro Gaboardi Durante un breve week-end autunnale trascorso nelle Langhe ho finalmente avuto l’occasione di visitare l’azienda Rocche Costamagna, realtà storica della… Continua a leggere
Risotto alla zucca e Collio Pinot Grigio Masseré Tiare: l’abbinamento 1 Dicembre 2021 | Vino & Cibo| 2 Alessandro Genova Qualche giorno fa abbiamo preparato il risotto alla zucca, piatto così gustoso che non poteva non essere accompagnato da un… Continua a leggere