Cava: guida al Metodo Classico spagnolo, nuove zonazioni e degustazione 12 Dicembre 2025 | Vino Spumante Alessandro Gaboardi Il Cava è oggi uno dei capisaldi dello spumante europeo. Protetto dalla Denominación de Origen e prodotto esclusivamente con Metodo… Continua a leggere
Come i suoli vulcanici e metamorfici modellano il vino – Parte I 30 Ottobre 2025 | Vino & Suolo Alessandro Gaboardi Il primo articolo di questa serie è dedicato all’esplorazione della profonda correlazione tra il vino e il suo fondamento geologico:… Continua a leggere
Suolo e vino: esiste un legame diretto tra la composizione del suolo e i sapori del vino? 3 Ottobre 2025 | Vino & Suolo Alessandro Gaboardi Nel linguaggio del vino, il termine terroir è spesso utilizzato come un quadro omnicomprensivo, riferendosi a geologia, gestione del vigneto,… Continua a leggere
Il segreto di Chablis: come il calcare crea uno Chardonnay puro 3 Ottobre 2025 | Vino Bianco Alessandro Gaboardi Può lo Chardonnay avere sapori e aromi così puri e distintivi? Nella regione settentrionale della Borgogna, dove i viticoltori combattono… Continua a leggere
Un sorso di tropici: alla scoperta della frontiera viticola di Bali 30 Settembre 2025 | Vino & Territori Alessandro Gaboardi L’isola di Bali si sta rapidamente affermando come una nuova e affascinante frontiera per la viticoltura. Nel 2022 erano presenti… Continua a leggere
Monteverro, bordolese di Maremma 19 Luglio 2025 | Vino Rosso Alessandro Genova La Tenuta di Monteverro nasce nel 2003, vicino a Capalbio, nella zona meridionale della Maremma Toscana. L’obiettivo dei proprietari, Georg… Continua a leggere
Metodo WINExcel – Consigli pratici per esportare con successo i tuoi vini 27 Maggio 2025 | Vino & Risorse Pratiche Alessandro Gaboardi Nel panorama editoriale dedicato all’internazionalizzazione del vino, Metodo WINExcel – Consigli pratici per esportare con successo i tuoi vini, di… Continua a leggere
Best Wine Stars 2025: Milano celebra le eccellenze e innovazioni enogastronomiche 29 Aprile 2025 | Eventi passati AlexWine Dal 17 al 19 maggio 2025, Milano ospiterà la nuova edizionedi Best Wine Stars, uno degli eventi più prestigiosi dedicati… Continua a leggere
Cantina Lunae: Vermentino tra mare, marmo e uliveti 22 Aprile 2025 | Vino Bianco Alessandro Gaboardi Nel cuore delle Lunigiana, tra Liguria e Toscana, si trova uno degli interpreti più affascinanti del Vermentino: Cantina Lunae. La… Continua a leggere
Vinitaly 2025: Verona si riconferma capitale del vino in un anno complicato 15 Aprile 2025 | Recensione Eventi Alessandro Gaboardi C’è qualcosa di quasi commovente nell’immagine di 97.000 persone che convergono su Verona da 130 nazioni per parlare di vino…. Continua a leggere
