Sordo, la verticale di Barolo Ravera 31 Marzo 2025 | Vino Rosso Alessandro Genova Abbiamo già incontrato l’azienda vitivinicola Giovanni Sordo, storica cantinadel comprensoriodel Barolo. Dell’azienda, che si estende per 53 ettari, abbiamo raccontato… Continua a leggere
Julien Schaal: padroneggiare l’arte del Riesling Grand Cru d’Alsazia 28 Marzo 2025 | Vino Bianco Alessandro Gaboardi Il Riesling Grand Cru Kastelberg è un chiaro esempio di vino che esprime il terroir e le tradizioni dell’Alsazia. Tra… Continua a leggere
Dalla Francia all’Australia: il viaggio globale del Riesling 28 Marzo 2025 | Vino Bianco Alessandro Gaboardi Il Riesling è un vitigno affascinante e versatile, capace di produrre una vasta gamma di tipologie di vino: da quelli… Continua a leggere
Esporão: alla scoperta di un pioniere del movimento del vino biologico in Alentejo 25 Marzo 2025 | Miste Alessandro Gaboardi La regione vinicola dell’Alentejo si trova nel sud del Portogallo, confinando a est con la Spagna e a sud con… Continua a leggere