Varramista, la storia e il Syrah
Fattoria Varramista è un luogo fuori dal tempo che, negli ultimi sei secoli, ha ospitato intellettuali, volti noti della scena…
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Prima per me il vino era bianco o rosso, ogni tanto una via di mezzo, talvolta aveva le bollicine o era dolce. Poi ho iniziato questo viaggio nella conoscenza del vino, delle sue moltissime espressioni e tipologie, degli innumerevoli territori vocati. Ho incontrato personaggi meravigliosi, con cui è sempre possibile stupirsi, talvolta emozionarsi, degustando un calice di vino.