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Tag: Barolo

Sordo, la verticale di Barolo Ravera

31 Marzo 2025 | Vino Rosso

Alessandro Genova

Abbiamo già incontrato l’azienda vitivinicola Giovanni Sordo, storica cantinadel comprensoriodel Barolo. Dell’azienda, che si estende per 53 ettari, abbiamo raccontato…

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Barolo Perno Sordo, la verticale

10 Luglio 2023 | Vino Rosso

Alessandro Genova

Abbiamo già parlato dell’azienda Sordo raccontando la degustazione dei suoi 8 cru di Barolo. Avendo già compreso quale sia l’attenzione…

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Barolo Bricco San Pietro: la verticale

21 Marzo 2023 | Vino Rosso

Alessandro Genova

La storia dell’ultimo secolo e mezzo della famiglia Abbona è quella tipica dei contadini delle Langhe. Prima mezzadri, poi piccoli…

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Rocche dell’Annunziata, il Gran Cru di Aurelio Settimo

24 Febbraio 2023 | Vino Rosso

Alessandro Genova

Roma, mi trovo a “Nebbiolo nel Cuore”, forse la più importante manifestazione nella Capitale sul nobile vitigno, evento organizzato dall’agenzia…

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Sordo, un viaggio tra i cru di Barolo

30 Luglio 2022 | Vino Rosso

Alessandro Genova

Barolo è un’area che si articola di una molteplicità di cru e menzioni geografiche che racconta una storia di eccellenza,…

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“GHÈ” Riserva, la verticale: Barolo di Mauro Sebaste

5 Maggio 2022 | Vino Rosso

Alessandro Genova

Nella sua azienda vitivinicola a Gallo, frazione di Alba, Mauro Sebaste persegue il suo progetto con la stessa filosofia della…

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Le Strette: vini di carattere nel cuore delle Langhe

10 Gennaio 2022 | Visite in cantina

Alessandro Gaboardi

Le Strette è un’azienda nata nel 1997 a Novello, per volontà di due fratelli enologi, Mauro e Savio Daniele, che…

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Rocche Costamagna: Barolo nel rispetto della tradizione

2 Dicembre 2021 | Visite in cantina

Alessandro Gaboardi

Durante un breve week-end autunnale trascorso nelle Langhe ho finalmente avuto l’occasione di visitare l’azienda Rocche Costamagna, realtà storica della…

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Barolo Brunate 1999, l’emozione e il ricordo

31 Maggio 2021 | Vino Rosso

Alessandro Genova

Era l’ottobre del 2004 e non avevo ancora completato il percorso per diventare sommelier. Partecipavo con una certa assiduità alle…

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  • Pinot Gris e Gewurztraminer: diverse sfaccettature dei vini bianchi di Alsazia

    25 Marzo 2024| Vino Bianco

    La degustazione odierna ha ad oggetto vini prodotti da due vitigni tipici dell’Alsazia, regione vitivinicola del nord-est della Francia che ...

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  • Vini della tradizione del Carso secondo Skerk

    2 Luglio 2024| Visite in cantina

    La visita all’Azienda Agricola Skerk è stata l’occasione ideale per approfondire la conoscenza dei vini macerati. I vini macerati sono il ...

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