Mas des Infermières: il Luberon attraverso lo sguardo del regista Ridley Scott 18 Marzo 2026 | Recensione Eventi Alessandro Gaboardi Wine Paris ha il potenziale di semplificare e appiattire tutto in un unico rumore di fondo. Stand dopo stand, regione… Continua a leggere
Il segreto di Chablis: come il calcare crea uno Chardonnay puro 3 Ottobre 2025 | Vino Bianco Alessandro Gaboardi Può lo Chardonnay avere sapori e aromi così puri e distintivi? Nella regione settentrionale della Borgogna, dove i viticoltori combattono… Continua a leggere
Julien Schaal: padroneggiare l’arte del Riesling Grand Cru d’Alsazia 28 Marzo 2025 | Vino Bianco Alessandro Gaboardi Il Riesling Grand Cru Kastelberg è un chiaro esempio di vino che esprime il terroir e le tradizioni dell’Alsazia. Tra… Continua a leggere
Dalla Francia all’Australia: il viaggio globale del Riesling 28 Marzo 2025 | Vino Bianco Alessandro Gaboardi Il Riesling è un vitigno affascinante e versatile, capace di produrre una vasta gamma di tipologie di vino: da quelli… Continua a leggere
Vouvray, Savennières e Touraine: tre denominazioni della Valle della Loira sotto osservazione per i loro vini bianchi 3 Giugno 2024 | Vino Bianco Alessandro Gaboardi La Valle della Loira è una regione vinicola molto grande del nord-ovest della Francia, influenzata in modo rilevante dal fiume… Continua a leggere
Chambolle-Musigny – Pinot Nero di Borgogna delicato ed elegante 27 Maggio 2024 | Vino Rosso Alessandro Gaboardi L’articolo odierno è dedicato a un vino di Borgogna, la cui regione di origine non necessita di alcuna introduzione essendo… Continua a leggere
Beaujolais: la versatilità di vini da scoprire o riscoprire 15 Aprile 2024 | Vino Rosso Alessandro Gaboardi Beaujolais è una regione vinicola della Francia orientale che è considerata parte della “grande” Borgogna, anche se si differenzia da… Continua a leggere
Pinot Gris e Gewurztraminer: diverse sfaccettature dei vini bianchi di Alsazia 25 Marzo 2024 | Vino Bianco Alessandro Gaboardi La degustazione odierna ha ad oggetto vini prodotti da due vitigni tipici dell’Alsazia, regione vitivinicola del nord-est della Francia che… Continua a leggere
Champagne di Sanchez Le Guédard 19 Marzo 2024 | Vino Spumante Alessandro Gaboardi Dopo aver descritto alcuni stili di Champagne nell’articolo L’intrigante diversità degli stili di Champagne, oggi scopriremo di più su una… Continua a leggere
Château Carbonnieux dove sono nati i vini bianchi leggendari di Bordeaux 12 Febbraio 2024 | Visite in cantina Alessandro Gaboardi La scorsa estate ho avuto la possibilità di visitare uno dei più antichi, grandi e tra i più iconici produttori… Continua a leggere