Vini della tradizione del Carso secondo Skerk 2 Luglio 2024 | Visite in cantina Alessandro Gaboardi La visita all’Azienda Agricola Skerk è stata l’occasione ideale per approfondire la conoscenza dei vini macerati. I vini macerati sono… Continua a leggere
Pinot Gris e Gewurztraminer: diverse sfaccettature dei vini bianchi di Alsazia 25 Marzo 2024 | Vino Bianco Alessandro Gaboardi La degustazione odierna ha ad oggetto vini prodotti da due vitigni tipici dell’Alsazia, regione vitivinicola del nord-est della Francia che… Continua a leggere
Risotto alla zucca e Collio Pinot Grigio Masseré Tiare: l’abbinamento 1 Dicembre 2021 | Vino & Cibo| 2 Alessandro Genova Qualche giorno fa abbiamo preparato il risotto alla zucca, piatto così gustoso che non poteva non essere accompagnato da un… Continua a leggere