Cava oltre le nozioni base: altitudine, artigianalità e l’evoluzione dello stile 15 Giugno 2026 | Vino Spumante Alessandro Gaboardi Hai già il quadro di riferimento, le classificazioni, i vitigni, la geografia. Ora viene la parte più importante quando hai… Continua a leggere
Chambolle-Musigny – Pinot Nero di Borgogna delicato ed elegante 27 Maggio 2024 | Vino Rosso Alessandro Gaboardi L’articolo odierno è dedicato a un vino di Borgogna, la cui regione di origine non necessita di alcuna introduzione essendo… Continua a leggere
Champagne di Sanchez Le Guédard 19 Marzo 2024 | Vino Spumante Alessandro Gaboardi Dopo aver descritto alcuni stili di Champagne nell’articolo L’intrigante diversità degli stili di Champagne, oggi scopriremo di più su una… Continua a leggere
L’intrigante diversità degli stili di Champagne 10 Novembre 2023 | Vino Spumante Alessandro Gaboardi Scrivere di Champagne è sempre un compito arduo, ma allo stesso tempo stimolante perché dietro la semplice parola Champagne si… Continua a leggere
Noir di Tenuta Mazzolino, un piccolo Borgogna nell’Oltrepò Pavese 4 Settembre 2023 | Vino Rosso Alessandro Genova Ho partecipato ad un pranzo-degustazione organizzato Tenuta Mazzolino, azienda vitivinicola dell’Oltrepò Pavese. Durante l’evento, che si è tenuto presso il… Continua a leggere
